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超聲波中藥處理機提取中藥的主要原理

點擊次數(shù):3929  更新時間:2019-07-19
   超聲波中藥處理機提取中藥的主要原理
  中藥中許多有效化學(xué)成分為細(xì)胞內(nèi)成分,提取時需要破碎細(xì)胞或細(xì)胞膜,而現(xiàn)有的化學(xué)和機械方法破碎細(xì)胞往往很難起到理想的破碎效果,從而影響提取結(jié)果。超聲波中藥處理機因其*的提取機制與理想的提取效果,在中藥化學(xué)成分的提取中已經(jīng)顯示出了明顯的優(yōu)勢。超聲輔助提取技術(shù)是利用超聲波的強震動、高加速度、強空化效應(yīng)、強攪拌作用來縮短天然產(chǎn)物有效成分進入溶劑的時間,加快提取過程,提高提取率,并有效避免高溫對有效成分的破壞。
  超聲波中藥處理機提取中藥材的*性是基于超聲波的特殊物理性質(zhì)。主要是主要通過壓電換能器產(chǎn)生的快速機械振動波來減少目標(biāo)萃取物與樣品基體之間的作用力從而實現(xiàn)固-液萃取分離。
  下面來具體說明一下:
  1.加速介質(zhì)質(zhì)點運動
  高于20KHz聲波頻率的超聲波的連續(xù)介質(zhì)(例如水)中傳播時,根據(jù)惠更斯波動原理,在其傳播的波陣面上將引起介質(zhì)質(zhì)點的運動,使介質(zhì)質(zhì)點運動獲得巨大的加速度和動能。質(zhì)點的加速度經(jīng)計算一般可達重力加速度的2000倍以上。由于介質(zhì)質(zhì)點將超聲波能量作用于藥材中藥效成分質(zhì)點上而使之獲得巨大的加速度和動能,迅速逸出藥材基體而游離于水中。
  2.空化作用
  超聲波在液體介質(zhì)中傳播產(chǎn)生特殊的“空化效應(yīng)”,“空化效應(yīng)”不斷產(chǎn)生無數(shù)內(nèi)部壓力達到上千個大氣壓的微氣穴并不斷“爆破”產(chǎn)生微觀上的強大沖擊波作用在中藥材上,使其中藥材成分物質(zhì)被“轟擊”逸出,并使得藥材基體被不斷剝蝕,其中不屬于植物結(jié)構(gòu)的藥效成分不斷被分離出來。加速植物有效成份的浸出提取。
  3.超聲波的振動勻化
  使樣品介質(zhì)內(nèi)各點受到的作用一致,使整個樣品萃取更均勻。
  中藥材中的藥效物質(zhì)在超聲波場作用下不但作為介質(zhì)質(zhì)點獲得自身的巨大加速度和動能,而且通過“空化效應(yīng)”獲得強大的外力沖擊,所以能率并充分分離出來。
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